トマトカレー美味しいぃ～～♪

職場の新婚ほやほや新妻さんが教えてくれたレシピ
『トマトカレー』を作ってみた。

「トマト」に熱を加えて市販のカレールーを入れるだけ。
（湯剥きして刻んだトマト３個・カレールー８分の一程度使用）
ワタシは「ナス」も加えて作ったけど美味い

「ローレル・ガラムマサラ」で香りと隠し味も忘れずに加えてみた
どんな風に仕上がるか不安だったので「おかず感覚」で少量にしたけど
思った以上に美味しかったので次は『カレー』として作ろうと思う



そして。。。。ある日の我が家のランチ。
「ナポリタン・ライス・生野菜・漬け物」
ライスの上には「葱味噌」が。。。和洋折衷のランチでした（笑

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『モミジアオイ』今年も存在感有り


『フヨウ』今年は背丈も大きく立派です



苗から育てた『ブロッコリー』そろそろ収穫かな