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「佃煮」作って。。。チクチクして♪

yamatyanから『ゴーヤの佃煮』が美味しいと聞いたので早速作ってみました
ゴーヤの種と白い綿部分を取って塩もみしてさっと茹でます。
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三温糖・醤油・味の素(全て適量)でコトコト煮詰めて
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イイ感じの色に煮えました苦みと甘さで超美味しいです~~
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『新ショウガの梅酢漬け』も漬けてみた
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100均で買った「椅子の足用ソックス」わざわざ作らなくてもイイね
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今日のチクチクは。。。。
サクサク繋がった『風車』ま~るっこいポーチになりました~
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クッキーみたいな物は「丸マチ」部分につきました。
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丸いマチ部分は厚紙とキルト芯をいれたのでしっかりしてます
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次はこれ~~
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