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クッキング&ちくちく♪

2011/02/16 23:56:56 | 日々あれこれ&手作り | コメント:2件

hakusainabe1.jpg
白菜が安い時に作る『白菜と豚バラ肉の水炊き』
白菜の間に豚バラ肉を挟んで少量のお水を加えて煮込むだけ
以前「和風だし」コマーシャルで小栗旬くんが作って食べてましたよね
ワタシ「出し」は入れません。豚バラ肉の旨みだけで充分美味しいから。


hakusainabe2.jpg
さっぱりとチョットピリ辛の『ラー油ぽん酢』で頂きます。
お肉は得意じゃないワタシも美味しく食べられちゃいます~


tibibea2.jpg
超ミニベアが増えました~(左側の子
同じ型紙だけど微妙にサイズが違う。。。。


tibibea-wa.jpg
絣生地で作った「和風ミニベア」 地味かも。。。。

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コメント

2011/02/17(木) 11:29:28 | URL | mimaka #1XT6wfZw
白菜と豚バラだけで美味しい・・これはいいですねえ~v-433
早速頂きます。

手作り次々と凄いですね~。私、今、やる気無しです~v-393

Re: mimakaさんへ。

2011/02/19(土) 01:05:28 | URL | Ba*Ba #w0z7NuTw
そうなんです~
「白菜と豚バラ肉」さえ有れば今夜のメニューは決まりぃ~ですe-284
水分が出ますので水加減して下さいね。
白菜が半分残っていたので「白菜・油揚げ・しめじ」で【煮びたし】作りました。

手作りは。。。。ボチボチなんですよ~
少しづつ色んな物に手を付けています(笑

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